あんりの今日も元気に

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

我が家の小さな庭では、
あまり大きくならないうちにクチナシの木や紫式部の木を
昨年移動しました。

もちろん雑草もしっかり抜きました。

すると今年に入って
次々とふきのとうが芽を出したのです。

しかも、大人の握りこぶし位の大きな物ばかり出ていたのです。

こんな大きなサイズを見たのは初めてで、
見つけた時はビックリするやらいっぱい食べられて嬉しいやらで
思わず笑っちゃいました。

あまりにも大量にふきのとうが収穫できましたので、
ご近所の仲良しのお宅にもおすそ分けをしました。

すると彼女は、ふきのとうで作る
「ふき味噌」が大好きだそうで、
早速作って持ってきてくれました。

我が家の今晩のおかずは、
ふきのとうを含めた季節の野菜で、「天ぷら」にしました。

彼女のおかげで、お互いのふきのとう料理の交換ができました。

4月の上旬のできごとでしたが、
ふきのとうを家族で思う存分堪能できて、
お腹の中から春を感じることができました。